|
Pilaf (e.g.a Methode)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 135 gram Hamlap (mannen 185 gram), 1 eetlepel ketjap asin, 50 gram tomatenpuree, 50 gram ui, 1 teentje knoflook, sambal, peper en zout, 1 perzik met eigen sap uit blik
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het vlees op een Pan-fit vel. Bak ook de ui even mee. Na ca. 20 minuten de ketjap, tomatenpuree, knoflook, sambal, zout en peper toevoegen. Ook de stukjes perzik met wat sap er door roeren. Breng het geheel op smaak met peper en zout.
|
|
|